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    這回可省錢了!不出國門,吃遍東南亞特色美食!捧著肚皮

    尋味北京:我要競選北京美食代言人

    北京是國際大都市,不光有自己的傳統美食,更集合了全中國甚至全世界的美食。北京有專門的小吃街,在大大小小的購物中心里,也同樣隱藏著獨具特色的各式快餐廳、茶餐廳。

    在三環邊上的“躍界”就是這樣一家小有名氣的東南亞風味的餐廳。每次來,服務員都極富熱情,而菜品也是極快就上來。雖然沒有吃過正宗的東南亞的菜品,但這里的每道菜、湯、飯,都能讓人領略到與眾不同的異國風情。

    柜臺這兒,有專人在做馬來拉茶,嫻熟的動作引來食客觀看,舒展的動作簡單就是一種享受。馬來拉茶有涼熱之分,拉過幾下之后,就勢將茶倒入杯中,就看這豐富的泡沫洋溢在杯口。想要拍照一定要快,兩三秒中,這泡沫就會消失殆盡。

    利賓納,帶著冰塊的飲料,光這顏色夠就魅惑的了!口感香甜,帶著很濃的玫瑰花香味,還有其它什么花香,很復合。特別是在初夏,喝一杯真痛快!

    冰草,近幾年十分流行的一種蔬菜,葉子表面帶著豐富的小水珠,簡單的酸甜口味,讓冰草在口中歡快地跳躍著。

    海南雞,口感鮮嫩,類似于白斬雞,可蘸著三種調料吃,味道更不相同。

    肉骨茶,絕對的馬來西亞風味。有人會覺得肉骨茶的中藥味道太濃重,難以下咽,我卻覺得剛剛好。有中草藥的味道,但卻又恰到好處地將肉腥味遮住。

    蜜味脆皮蝦,蝦的個頭好大,甜甜的湯汁更為蝦增加了豐富的味道。

    咖喱排骨,除了嫩嫩的肉外,這咖啡湯汁辣而不嗆,用來泡飯那是極好的。

    說到飯,不得不夸一夸這碗雞飯??粗唵?,實際是用雞油燜制而成的,還略帶咸味。即使不吃菜,光白嘴吃,飯粒顆顆分明,也是極香的。澆上咖喱汁,瞬間這半碗飯就入肚了。

    這一碗湯湯水水就是著名的加東叻沙,馬來語叫Laksa。熱情似火的番茄椰漿湯,風姿綽約的大蝦,筋道的油豆腐和魚豆腐,米粉和黃油面條需撈起來才能領略它們的風采。濃香的黃油味,更讓它與眾不同。

    這一碗咖啡牛肉,似乎比咖喱排骨還受歡迎。大塊的牛肉,燉得很爛乎,配著咖喱湯,味道好極了。

    小吃拼盤,除了有整只的雞翅、雞翅中,還有類似于春卷的這種油炸小面食,里面裹著素餡,吃起來外酥里嫩。其中的炸薯角,蘸著甜辣醬,很是過癮。

    白灼芥藍,清爽的外形、脆嫩的口感,極受女生們的喜歡。

    這盤“馬來風光”,看著是簡單的空心菜,卻因加了蝦醬、魚露等調料,味道獨特鮮香。

    新加坡炒刁貴,類似于我們的炒河粉,只是口味甜咸結合的,與傳統的咸味不一樣的感受。

    馬拉盞蝦球鮮蔬炒飯,米飯粒粒分明,不油不膩,而且充分入味。

    這盤越南春卷,看著清清爽爽好漂亮。蘸醬食用,領略異域風情吧!

    酒足飯飽,似乎還意猶未盡。咱們再來點甜品吧!

    說實話,這三道中除了榴蓮冰淇淋記住名字了,另外兩杯只顧吃了。一個是紫米粥,另一個是香甜西米露。

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